Webentwicklung im Kontext der Nachhaltigkeit

SDG 3: Gesundheit und Wohlergehen

Icon SDG 3: Gesundheit und Wohlergehen

Ein gesundes Leben für alle Menschen jeden Alters gewährleisten und ihr Wohlergehen fördern

Ernährung auf dem Campus

Heute haben wir die Mensa von FernUniversität besucht und wir haben die Gelegenheit bekommen, die Besitzerin zu interviewen.Sie haben unsere Fragen gerne beantwortet.

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-Nach welchen Geschitspunkten erstellen Sie den Wochenplan und was ist für den Einkauf der Lebensmitel entscheidend?

-Brand-Jahreszeit, sesionale Producte, Themen Wochen: Bayerische Theme, und wir kaufen Produkte. die dazu passen.

-Bieten Sie vegetarische oder vegane Gerichte auf dem Speiseplan an?

-Ja.Es gibt veganes oder vegetarisches Essen auf unsere Speisekarte.

-Was kostet aktuell eine Mahlzeit und wie teuer wäre sie, wenn sie ausschließlich aus regionalen und Bio-Produkten bestehen würde?

-Alles, was aus Bio-Produkten hergeschtellt wird, kostet 8 euro.Andere Gerichte kosten etwa 5-6 Euro.

-Welche Beitrag leistet die Mensa für eine nachhaltige Ernährung an de FernUni?

-Wir versuchen, nicht viel Müll zu machen oder Lebensmittel zu übersetzen.Die Kisten.in denen die Produkte geliefert werden, werfen wir nicht weg, sondern sie bauen am nächsten Tag auf.


Unser Eindruck von der Mensa an der FernUni

Die Mensa an der Universität ist einfach fantastisch!Hier gibt es eine große Auswahl an köstlichen Speisen, die für jeden Geschmack etwas bieten.Egal, ob man Vegetarier, Veganer oder Fleischliebhaber ist, hier findet jeder etwas Passendes. Das Ambiente in der Mensa ist modern und einladend.Die Räumlichkeiten sind geräumig und gut beleuchtet, was eine angenehme Atmosphäre zum Essen schafft.Die Tische sind sauber und ordentlich, sodass man sich sofort wohl fült. Was die Speisen betrifft, so gibt es täglich wechselnde Menüs.Man kann zwischen verschiedenen Hauptgerichten wählen, die immer frisch zubereitet werden.Von traditionellen deutschen Gerichten wie Bratwurst und Sauerkraut, ist für jeden etwas dabei. Besonders beeindruckend ist die Qualität der Zutaten.Die Mensa legt großen Wert auf frische und Bio-Produkte.Das Gemüse kommt direkt von den umliegenden Bauernhöfen und das Fleisch stammt von lokalen Metzgern.Dadurch schmeckt das Essen nicht nur lecker, sondern man weiß auch , dass man gesunde und hochwertige Nahrung zu sich nimmt. Ein weiterer Pluspunkt ist das Preis-Leistungs-Verhältnis.Die Preise in der Mensa sind sehr fair und erschwinglich füt Studenten.Man kann sich ein vollständiges Menü mit Vorspeise, Hauptgericht und Dessert leisten, ohne dabei sein Budget zu sprengen.